KẾ TOÁN PHƯƠNG NGUYỄN
Cung cấp dịch vụ:
-> Báo cáo thuế ( dịch vụ kế toán trọn gói )
-> Khai thuế ban đầu
-> Lập báo cáo tài chính
-> Hoàn thiện sổ sách kế toán - chuẩn bị quyết toán thuế

XEM CHI TIẾT

Quy trình hạch toán kế toán nhà hàng khách sạn

Quy trình hạch toán kế toán nhà hàng khách sạn

Để trở thành một kế toán nhà hàng khách sạn chuyên nghiệp, đáp ứng các yêu cầu công việc thì yếu tố nghiệp vụ là vô cùng quan trọng. Hãy cùng nhau tìm hiểu nghiệp vụ kế toán nhà hàng, khách sạn

  1. QUY TRÌNH THỦ TỤC HÓA ĐƠN CHỨNG TỪ MUA HÀNG
  2. Thủ tục về chứng từ đầu vào
  • Đề xuất, dự trù hoặc bảng kê mua hàng hóa sản phẩm do trưởng các bộ phận ký xác nhận.
  • Đề nghị tạm ứng tiền đi thu mua ngoài.
  • Giấy đề nghị thanh toán (theo mẫu 05-TT).
  • Phiếu chi tiền nếu là tiền mặt.
  • Nếu là hàng mua chợ của các cá nhân: lập bảng kê theo mẫu, cuối tuần, cuối tháng hoặc định kỳ khi thanh toán nhờ người bán ký xác nhận trên bảng kê, ghi rõ địa điểm thu mua và có thông tin đầy đủ của người bán: CMND, địa chỉ,..
  • Hóa đơn GTGT nếu mua hàng trong siêu thị.
  • Sổ theo dõi hoặc bảng kê đối chiếu quyết toán thu mua so với tạm ứng hàng ngày của nhân viên thu mua.
  • Hóa đơn tài chính: nếu vượt khung cho phép của công tác mua sắm thì căn cứ tình hình thực tế và các chứng từ hợp lý, hợp lệ, doanh nghiệp chi trả lại người đi thu mua trực tiếp, nếu thừa so với tạm ứng thì phải hoàn nhập lại quỹ.
  1. Quy trình thực hiện chung:
  • Các bước thực hiện: Khách hàng đặt dịch vụ ăn uống, hội nghị, tiệc,…Phòng kinh doanh ghi nhận, lập phiếu xác nhận dịch vụ hoặc hợp đồng kinh tế. Trên hợp đồng hoặc phiếu đặt dịch vụ ghi rõ thực đơn của khách sạn -> Phòng kinh doanh sẽ giao cho bộ phận bếp -> bếp trưởng căn cứ thực đơn và định lượng của món ăn sẽ lập phiếu mua hàng, kẹp cùng thông tin menu chọn món ăn mà khách đã chọn.
  • Nếu là nhà cung cấp, người bán mang sản phẩm, hàng hóa, nguyên vật liệu,… được giao trực tiếp cho doanh nghiệp tại cổng bảo vệ

Bước 1:

  • Bộ phận bếp căn cứ menu khách đặt, lập giấy đề nghị, đề xuất, dự trù mua hàng hóa, vật tư, kèm theo phiếu xác nhận dịch vụ hoặc hợp đồng cung ứng dịch vụ ăn uống.
  • Giấy đề nghị của đơn vị phải do thủ trưởng đơn vị, trưởng bộ phận ký chính; người đề xuất sẽ ký nháy.
  • Trong trường hợp phó trưởng đơn vị ký, cần có giấy ủy quyền theo mẫu của phòng tổ chức hành chính hoặc thông báo miệng của trưởng đơn vị qua: skype, mail, zalo,…